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L'acide oléique et l'oléocanthal contenus dans l'huile d'olive font de cet ingrédient un puissant anti-inflammatoire qui peut aider à réduire l'inflammation chronique et, par conséquent, le risque de développer des maladies inflammatoires comme le cancer, le diabète et l'arthrite. Protège contre les maladies Les maladies chroniques ne font pas le poids face aux polyphénols.
Avec un couteau, vous le prenez dans sa coquille, vous enlevez ses intestins et vous gardez la viande. Oui, la préparation des recettes des escargots prend quelques minutes, voilà pourquoi son plat est cher. Vous les lavez encore à l’eau tiède si c’est possible. Une recette d’escargot La soupe d’escargot est très bonne.